ORÍGENES
Toro nace en el 2011 de la mano del Chef Luis León como un grill-asador especializado en servir «las mejores carnes nacionales e internacionales con una maduración de hasta 70 días, preparadas a la brasa de leña y carbón. Además de asados castellanos de lechazo y cochinillo de horno de leña.
NUESTRA COCINA
NUESTRA COCINA ESPAÑOLA DESTACA EN CREATIVIDAD, CARIÑO Y FIDELIDAD A LOS PRODUCTORES DEL MAR Y DE LA ISLA, COMO EL COCHINILLO NEGRO CANARIO Y, EN TEMPORADA, CORDERO LECHAL Y CONEJO ECOLÓGICO, AUNQUE NUNCA NOS FALTA UN PLATO DE CUCHARA DE LA TIERRA: GARBANZOS, LENTEJAS, FIDEOS COSTEROS. PUEDES DISFRUTARLA EN NUESTRO LOCAL O DONDE QUIERAS, A TRAVÉS DE NUESTRO SERVICIO DE CATERING.
VINOS
NUESTRA COCINA ESPAÑOLA DESTACA EN CREATIVIDAD, CARIÑO Y FIDELIDAD A LOS PRODUCTORES DEL MAR Y DE LA ISLA, COMO EL COCHINILLO NEGRO CANARIO Y, EN TEMPORADA, CORDERO LECHAL Y CONEJO ECOLÓGICO, AUNQUE NUNCA NOS FALTA UN PLATO DE CUCHARA DE LA TIERRA: GARBANZOS, LENTEJAS, FIDEOS COSTEROS. PUEDES DISFRUTARLA EN NUESTRO LOCAL O DONDE QUIERAS, A TRAVÉS DE NUESTRO SERVICIO DE CATERING.
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Ofrecemos menús específicos para grupos, adaptados a las necesidades de nuestro cliente.
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Los acontecimientos más destacados. Todo aquello que rodea a Toro.
Equipo
Luis León
Presidente del colectivo Lanzarote Cocina, es todo un veterano de la Gastronomía de esta isla y, aunque cercana ya la fecha de su jubilación, derrocha entusiasmo y ganas de trabajar. Y no solo en su restaurante Toro, además tiene programa en la televisión local, da talleres en colegios y participa en numerosos eventos gastronómicos, el último de ellos Madrid Fusión.
Reservas
Horarios:
Martes cerrados. Resto de días, abiertos de 14 a 23 Hs. Todos los días del año excepto 25 de Diciembre y 1 de Enero.